Aconseguir aliments frescos i de bona qualitat en els supermercats convencionals cada vegada és més difícil. I si parlem d'un aliment que a Espanya es consumeix en grans quantitats costa encara més.

Al nostre país, els resultats analitzats en el passat 2023 van oferir uns resultats en el qual el consum de carn aconseguia els 32,4 quilos per habitant.

I si bé és sabut per tots que una carnisseria tradicional oferirà uns resultats immillorables, tothom, en alguna o una altra ocasió, haurem de recórrer a la carn de supermercat. I per això, des de l'OCU han volgut buidar la incògnita respecte a les millors i pitjors carns de supermercat.

L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), ha entrevistat a més de 5.000 clients de 18 cadenes per a conéixer els seus hàbits de compra. Els enquestats havien de puntuar de l'1 al 100 diversos aspectes sobre els dos supermercats en els quals més compren.

La carn dels supermercats Dia és valorada com la pitjor quant a qualitat. Aquest producte compta amb una diferència de fins a 22 punts respecte a altres supermercats, segons els criteris establits per l'OCU. Li segueix de prop *Aldi, encara que en aquest cas la baixa freqüència de compra és el que suggereix que l'oferta no compleix amb les expectatives dels consumidors en termes de qualitat o varietat.

En l'altre extrem, amb una puntuació de 84 sobre 100, trobem que la millor carn es pot aconseguir en el supermercat que només es troba present a Catalunya, *Esclat. I, a nivell nacional, la millor carn la trobem en el *Hipercor, amb 79 punts sobre 100.

Consulta la notícia original ACI